PARTIDORA MANUAL PIZZA GROUP SM14
1.275,00 €
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PARTIDORA MANUAL PIZZA GROUP SM14
- Las máquinas partidoras, redondeadoras y combinadas son aparatos completos que trocean en porciones y redondean la pasta de la pizza o del pan. Son de uso muy fácil y se pueden obtener porciones con el peso deseado y un buen redondeo.
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Se trata de una maquina compacta y totalmente manual.
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En la cuba se pueden introducir hasta 4,2 kg de masa para pizza.
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La divisora incluye un grupo de corte de 14 divisiones. Así, se podran obtener siempre 14 porciones de 70 gr a
300 gr.
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Mediante un eje empujado manualmente hacia abajo se hace descender el grupo de corte hacia la cuba para realizar la division.
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Máquina de uso sencillo que permite obtener producciones horarias considerables. La tolerancia de la
porción es de unos gramos.
- Para más información, consulte aquí ficha técnica de cada modelo
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