COLADOR AUTOMÁTICO-ROBOT COUPE-C80 (CONSULTE PRECIO FINAL)

• Dimensiones (A x P x A) 610 x 360 x 540 mm
• Suministrada con un tamiz con perforaciones de 1 mm
• Cuba y tapa desmontables
• Velocidad 1500 rpm
• Voltaje Monofásico 230 V.
• Potencia 650 Watts
• Peso bruto 20,6 Kg
• Evacuación continua de los desechos
• Introducción continua de los productos
• Aparato con estructura y tolva de acero inoxidable
•  TOLVA – Introducción en continuo de los productos lavados aunque no les hayan quitado el rabo o el hueso.
• COLADOR – Los productos caen en el interior del colador y allí son centrifugados
• BOCA DE EYECCION DEL PRODUCTO ACABADO – Por la salida de esta boca se recupera el producto acabado, exento de toda acidez, pués ni las pepitas, huesos, espinas o cáscaras … no han sido trituradas.
• BOCA DE EYECCION DE DESHECHOS – A saber, peladuras, pepitas, huesos, espinas, áscaras, fibras…
• PALAS – Systema de palas que giran a 1500 rpm, produciendo el centrifugado de los productos situados en el interior del colador.

Ventajas de los productos::

• Polivalente: Aparato que le permite, la realización de zumos y pulpas de frutos, mousses de legumbres, cremas de salsas, cremas de marisco y sopas de pescado.

• Simple y robusto :

Material completamente inoxidable para una mayor agilidad de utilización y una limpieza más facil.
Introducción de los productos en contínuo por la gran facilidad de manejo y ganando un tiempo considerable.
Todas las piezas que están en contacto con los productos utilizados se desmontan fácilmente y se limpian en el lavavajillas.

Tipos de clientes:
Restaurantes, charcuteros, heladeros, pescateros.

En resumen:

Colar las sopas, cremas de marisco (bisques), extraer las pulpas y zumos de frutas y separar las fibras vegetales de las hortalizas.

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