BAÑO MARÍA ELÉCTRICO CON 3 CUBETAS GN 1/3 IB-3V

MARCA: GASTROCLIMA .

MODELO: BT-3 .
DESCRIPCIÓN: Baño maría con 3 cubetas GN1/3 de 150 mm de profundidad.

Características básicas:

• La cocción por baño maría permite una cocción eficaz y uniforme al no entrar en contacto directo el alimento con la fuente de calor. En su lugar, se calienta el agua, y en esta es donde se mete la olla a calentar o cocer. Puede servir también para mantener los alimentos caliente.
• Un único lugar donde calentar el agua y hasta tres bandejas para meter los alimentos o productos. Estas cubetas tienen cada una su tapa con asa.
• Tiene un grifo para descargar el agua.
• Capacidad para 3 cubetas GN1/3 de 150 mm de profundidad.
• Potencia: 230V / 50 Hz / 1200W
• Dimensiones: 595 x 350 x 280 mm.
• Peso: 11 kg.