HORNO ELÉCTRICO BICÁMARA PYRALIS CONTROL MECÁNICO PIZZA GROUP
3.185,00 € – 4.840,00 €
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HORNO ELÉCTRICO BICÁMARA PYRALIS CONTROL MECÁNICO PIZZA GROUP
- Pyralis es un horno eléctrico diseñado y fabricado para ofrecer altas prestaciones, eficiencia, fiabilidad con bajos costes de funcionamiento.
- Versión mecánica con termostatos en techo y base, con termómetro analógico.
- Base con ladrillos refractarios con sistema ActiveStone® ( piedra refractaria perforada dentro de la cual se insertan tres resistencias, el calor se distribuye uniformemente, aumento rápido de la temperatura, mayor rapidez de cocción y ahorro de energía). Techo con ladrillos refractarios y resistencias vistas.
- Puerta de acero con cristal, equilibrada con muelle con tirante regulable.
- Pomo de apertura, cierres salida vapor, tirador puerta atérmico
- Cámara de acero inox iluminada.
- Aislamiento especial mediante capas de lana.
- Para cocinar de 8 a 18 pizzas de 34 cm de diámetro ( modelos de dos cámaras, elija modelo).
- Cámaras independientes.
- Dimensiones externas (en función del modelo).
- Dimensiones cámara (en función del modelo).
- Temperatura de trabajo 450ºC máximo.
- Alimentación: 400 V
- Opcionales ; soporte, ruedas y campana ( consúltenos).
Número pizzas diámetro 30 cm | 8, 12, 18 |
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