HORNO BRASA PIRA 90 LUX (ELIJA MODELO)
4.475,00 € – 5.425,00 €
HORNO BRASA PIRA 90 LUX (ELIJA MODELO)
Horno de brasa profesional para carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos.
- Producción para 130 comensales.
- Producción media 110 kg/h.
- Carga máxima de carbón 5 kg.
- Consumo de carbón máximo 6 Kg. por servicio.
- Tiempo de encendido 30 min.
- Temperatura de trabajo de 180 ºC a 350 ºC
- Capacidad bandejas GN por parrilla 1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4
- Salida humos diámetro 180 mm.
- Peso neto 244 Kg
- Potencia equivalente 6 Kw
- Incluido de serie: 1 Pinza para carne, 1 atizador y 1 parrilla varilla Pira 90 LUX
- Precio accesorios consúltenos pinchando aquí
Modelo | Pira 90 LUX BLACK, Pira 90 LUX INOX, Pira 90 LUX INOX SD |
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