HORNO ARTESANAL GAS Y LEÑA
HORNO ARTESANAL GAS Y LEÑA
- Es capaz de trabajar en tres diferentes modalidades.
- Disponible en 4 tamaños de cámara: 900, 1000, 1200 y 1500 mm ( consulte nuestros precios).
- Producto original, no comparable a imitaciones de bajo costo.
- Superamos cualquier reto relacionado con la calidad de fabricación y la calidad de cocción.
- Considerado el horno español de más alta fiabilidad.
- Temperatura homogénea en toda la cámara, reflector de llama de alto rendimiento.
- Mantiene la temperatura con un rango inferior a 10 ºC por lo que nunca va ha tener deficiencias en la cocción de pizza o cualquier alimento.
- Se puede instalar con cualquier tipo de gas que se suministre.
- Horno de construcción artesanal con materiales de alta resistencia al calor (superior a 1.000 ºC ), garantizado por un periodo de 10 años para el horno y de un año para el sistema de gas.
- Horno exclusivo a gas, alcanzando rápidamente los 400 ºC y con un fácil control de temperatura para un rango inferior a +-20 ºC
- Horno tradicional a leña, para los amantes del sabor, y de lo tradicional
- Horno mixto, combina el sabor y aroma que le confiere la leña con la rapidez, control y economía del gas,en definitiva, lo mejor de ambos.
- Posee un diseño tradicional y muy atractivo, que le dará un toque de elegancia y aire tradicional.
- Disminuye la suciedad y los humos al poder utilizar muy poca leña.
- Económico tanto en la adquisición como en el uso.
- Completamente homologado y testado a temperaturas superiores a 1700 ºC.
- Dimensiones Boca: 500 x 250 mm.
- Dimensiones externas en función del modelo (consúltenos)
- Diámetro interior en función del modelo.
- Peso: 1400 Kg
- Potencia calorífica: en función del quemador (consúltenos).
- Mando dosificador de gas.
- Encendido automático.
- Termómetro insertado en puerta de fácil control.
- El precio no incluye el quemador y peana (consúltenos).
Producto exclusivo www.maquinariahosteleria.es
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