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HORNO ARTESANAL GAS Y LEÑA

HORNO ARTESANAL GAS Y LEÑA
  • Horno gas y leña para pizza
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HORNO ARTESANAL GAS Y LEÑA

  • Es capaz de trabajar en tres diferentes modalidades:
  • Producto original, no comparable a imitaciones de bajo costo.
  • Superamos cualquier reto relacionado con la calidad de fabricación y la calidad de cocción.
  • Considerado el horno español de más alta fiabilidad.
  • Temperatura homogénea en toda la cámara, reflector de llama de alto rendimiento.
  • Mantiene la temperatura con un rango inferior a 10 ºC por lo que nunca va ha tener deficiencias en la cocción de pizza o cualquier alimento.
  • Se puede instalar con cualquier tipo de gas que se suministre.
  • Horno de construcción artesanal con materiales de alta resistencia al calor (superior a 1.000 ºC ), garantizado por un periodo de 10 años para el horno y de un año para el sistema de gas.
  • Horno exclusivo a gas,  alcanzando rápidamente los 400 ºC y con un fácil control de temperatura para un rango inferior a +-20 ºC
  • Horno tradicional a leña, para los amantes del sabor, y de lo tradicional
  • Horno mixto, combina el sabor y aroma que le confiere la leña con la rapidez, control y economía del gas,en definitiva, lo mejor de ambos.
  • Posee un diseño tradicional y muy atractivo, que le dará un toque de elegancia y aire tradicional.
  • Disminuye la suciedad y los humos al poder utilizar muy poca leña.
  • Económico tanto en la adquisición como en el uso.
  • Completamente homologado y testado a temperaturas superiores a 1700 ºC.
  • Dimensiones Boca: 500 x 250 mm.
  • Dimensiones externas en función del modelo (consúltenos)
  • Diámetro interior en función del modelo.
  • Peso: 1400 Kg
  • Potencia calorífica: en función del quemador (consúltenos).
  • Mando dosificador de gas.
  • Encendido automático.
  • Termómetro insertado en puerta de fácil control.
  • El precio no incluye el quemador y peana (consúltenos).

Producto exclusivo www.maquinariahosteleria.es

 

Año de fabricación:
Estado: Nuevo
Garantía Hasta:

Dimensión de la cámara

900 mm, 1000 mm, 1200 mm, 1500 mm

Código: HORNO ARTESANAL LEÑA-GAS - ¿Necesitas ayuda? Contáctanos Dejar feedback

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