(Vía www.gastronomiaycia.com)

Ya sabéis que cada año se celebra dos veces la semana de los restaurantes en Valencia, así que a estas alturas le corresponde el turno a la segunda Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week de 2014, siendo la décimo primera edición desde que se creó en 2009. Apenas falta una semana para que más de sesenta restaurantes de la ciudad ofrezcan un menú especial a un precio también especial.

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2014 se va a celebrar del 13 al 23 de este mes. Como es habitual, se establecen dos precios para los menús, dependiendo de si se elige ir a comer o a cenar. Es más, en general son menús diferentes en comida y cena. Además en algunos restaurantes hay un plus por su cocina y porque están reconocidos con una estrella Michelin.

Vamos por partes, el precio de los menús de Valencia Cuina Oberta a mediodía es de 20 euros y por la noche es de 30 euros. Este precio incluye el IVA pero no incluye las bebidas. Y como os comentábamos, los restaurantes que tienen una estrella Michelin ven su precio aumentado en 15 euros, por lo que en los restaurantes Ricard Camarena, Riff, La Sucursal y Vertical, la comida sale por 35 euros y la cena por 45 euros (sin bebida).

Ya conocéis cuatro de los restaurantes que participan en esta nueva edición de Valencia Restaurant Week (también participaron en anteriores ediciones), pero a continuación podéis conocer el listado completo:

“2012 el principio del fin, A tu gusto, AB Vinatea (AYRE Astoria Palace), Albufera by Alejandro del Toro (SH Valencia Palace), Alejandro del Toro, Alfabega, Alma del Temple, Ampar (Hospes Palau de la Mar), Askua, Belmonte, Bergamonte, Bodega Casa Montaña, Ca Duart, Canalla Bistro, Carpe Diem, Casa Carmela, Chez Lyon, Dolium, El Canyar, El Coso del Mar, El Huerto, El Jardi (Westin Valencia), El Timonel, Entrevins, Kaymus, Kimpira, La Alegría de la Huerta, La bodeguita de María, La Cata, La Embajada, La Lola, La Malquerida, La Mozaira, La Sucursal, Las Hermanas (Balneario Alameda), Las Lunas, Leixuri, Lesmarquis (SH Inglés), Lienzo, Mangiamo, Mateu, Menorca XXII (Primus Valencia), Nou Gourmet, Ocho y Medio, Palace Fesol, Palacio de la Bellota, Puerta del Mar, Q de Barella, Ricard Camarena, RiFF, Saiti, Seu-Xerea, Tridente (Neptuno), Vertical, Aqua (Meliá Valencia), Casa Isabel, Senyoret (Barceló), Abadía d’Espi, Epicurean, Quintana Valencia y Macel.lum“.

Ya se pueden consultar los menús que ofrece cada restaurante en comida y cena, y una vez elegido el o los que se quieran probar (recordemos que hay diez días de evento), se podrá realizar la reserva, tanto a través de la web como directamente en los restaurantes indicando que se quiere tomar el menú de VLC Cuina Oberta.

Podéis conocer toda la información sobre los restaurantes y sus menús a través de la web oficial a la que podéis acceder a través de este enlace.